ikan ooo ikan

Yezzzaaa.... aku berjaya menyiang ikan! hohoho... mungkin menda2 ni perkara yang bese dan remeh temeh bagi orang yang bese wat,tapi ini merupakan pencapaian baru aku dalam bidang masakan! walopun aku lelaki merupakan lelaki "ganteng" tapi tak salah pun untuk aku wat kerja2 dapor kan? huahuahuahua. Baru la orang kata multipurpose atau fleksible atau ape-ape yang sewaktu dengannya.. hahaha...
Ah, FYI yang taktau agi, aku duduk bujang sesorg kat Ampang ni,jadi bese ar kan,kalo duduk bujang ni mmg susah nak masak... tapi mana datang angin kus-kus sampok aku,aku tetiba bermood utk masak jadi aku pun memulakan langkah pertama untuk menjadi Chef Masakan terterer di dunia! huahuahuahuahuahuahua :))
Selama ni aku tengok mak aku siang ikan nampak mudah, pantas dan bersih... tapi bila aku wat sendri.... nasib baik masih ade rupa ikan lagi,huahahahahaha.. rupa2nya agak lecey nak siang ikan, potong sana potong sini, buang sana buang sini, hahaha. Takpe takpe, slow-slow la kan, alhamdulillah dengan bakat yang Allah kasi kat aku aku berjaya menyiang ikan dengan cemerlangnya,hahahaha.
Dengan berdasarkan ingatan aku tgk mak aku siang ikan dan juga berdasarkan beberapa panduan dari member2 aku yang baek hati dan slalu membuat kerja-kerja ini,aku memulakan misi... "shiiiiiiiiing~~~~" pisauku bersinar-sinar... "syuuuuup~~~ syuuuuup~~~ syuuuuup~~~" bunyinya apabila besi tajam itu mengenai daging ikan yang segar itu. "...plop...???" aku taktau camne bunyinya bila aku tarik insang ikan tu kuar, huahuahuahua... tapi yang pasti isi dalaman ikan sume berjaya aku kuarkan dan disusuli dgn basuhan padu di sinki keramat itu bagi membersihkan sumber protien yang bakal masuk dalam perut aku itu. yeaaaaaah! "it's aliiiiiiive!!!!" eh bukan.. "siaaaaaaaaaap!!!"... jerit aku dengan gembiranya sambil badanku bergerak menari tarian cha-cha yg tak jadi :)) hahaha. aku berjaya menyiang ikan... eskperimen pertama berjaya!

Sekilo 6 hengget... 1/2 kilo cukup ar kan ;)

mata ikan yang bersinar2 menagih simpati aku supaya jangan makan dia

Hasil seni aku yang membanggakan... huahuahuahua

ok... dengan semangat yang setinggi rumah flat 4 tingkat aku duduk ni, aku meneruskan hikmat angin badai membelah awan itu terhadap 4 ekor ikan yang lain,hohoho... alhamdulillah jari-jari aku tidak cedera semasa eksperimen dijalankan, samaada kena pisau atau terkena duri ikan atau sebarang menda yang buleh menyumbang kepada hirisan yang buleh mengeluarkan darah dari jari-jemariku yang mulus ini... huahuahua...ok, pendek kata aku berjaya la siang ikan ni, hehehe.. pastu spt bese, taruk kunyit, garam.. simpan dalam fridge... yeaaaaaaaaaaaaah... settle!
Ahh, maybe pasni ade komen kata "Hoi, siang ikan pun nak wat entry ke?" hahahaha... maka sblom ade komen tersebut dalam post aku disamping jawapan balasan yang bakal bersambung2 sehingga 40 page aku akan menjawab "sukati aku ar! blog aku kan! huahuahuahua, nak post ape pun kan, hahaha..." ape yang penting....kerjaaaasama~~... eh bukan, ape yang penting aku dah wat sendri dan menda2 yang first time ni aku sajela nak kasi termaktub sket utk aku tgk2 nnt bebila hari tua... huahuahua :))
okeh, sampai di sini saja rancangan memasak kita untuk hari ini, jumpa di masa akan datang di waktu dan masa yang berbezaaaaa! bubyyyyyyyyyye!!! (intonasi gedik dan sila gunakan suara chef Wan ye)